thematischer KräuterKochkurs

Wann:
Sa 15.04.2023
10:00 - 14:00 Uhr
Wo:
Klosterpark Altzella auf Karte zeigen
Preise:
Für Kinder geeignet:
nein
veranstaltungen_off Created with Sketch. Veranstaltung
kulinarik Kulinarik und Genießen

Fermentieren von Wildpflanzen (frühe Kräuter)
Heilsame Wildpflanzenfermente bereichern unsere Speisekammer und unseren Tisch, sorgen für unsere Darmgesundheit und helfen uns abzugrenzen von industriell hergestellten und manipulierten Lebensmitteln. Profitieren Sie von meinem Kräuterwissen und wie man saisonale Kräuter und Früchte zu waren gesunden Köstlichkeiten macht, in dem man sie fermentiert.

z.B. Fermentieren der Gierschstängel als Snack oder auf Frischkäse, Portulak passend zu Fetakäse, Bärlauchblätter und Knospen,Engelwurzstängel als gesunder Snack, Löwenzahn zum Essen und gesunden Snacken

135,00 € inkl. Tagesgetränke, Mittagessen und Handmade-Fermentationsware im Glas

 

Anreise & Anfahrtsskizze

Nächstgelegene Stadt:  Dresden  (30 km)

Informationen zur Ankunft:

Mit dem Auto

  • A 14 (Leipzig - Dresden)
    Abfahrt Nossen-Nord, der touristischen Ausschilderung Richtung Nossen folgen
  • A 4 (Chemnitz - Dresden)
    Abfahrt Siebenlehn, Richtung Nossen, der touristischen Ausschilderung folgen
  • B101  (Meißen - Freiberg)
  • B 175  (Döbeln - Nossen)
  • S36  (Waldheim - Nossen)

 

Parkplätze

direkt im Klostergelände bzw. an den Wochenenden auch auf dem Parkplatz des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie (LfULG, Waldheimer Str. 221, Nossen).

Mit dem ÖPNV

  • Buslinie 424  (Dresden - Zella, Waldheimer Str.)
  • Buslinie 750  (Freiberg - Nossen - Döbeln)
  • Buslinie 418/412 (Meißen - Nossen) - fährt nur bis Markt Nossen, dann umsteigen oder zu Fuß

Mit dem Rad

Das Kloster Altzella liegt am Muldetalradweg; der Muldentalradweg hat bei Döbeln eine Verbindung zum Elberadweg www.elberadweg.de

Bahn

Leider kann Altzella per Bahn nur auf den Sonderfahrten der IG Dampflok Nossen e. V. noch erreicht werden. Aktuelle Fahrttermine finden Sie auf der Homepage.

Veranstalter

Kräuterfachfrau Koreen Vetter
Tel.: 035241 - 817570
E-Mail: kontakt@koreen.de

www.koreen.de

Veranstaltungsort

Klosterpark Altzella

Zellaer Straße 10 | 01683 Nossen

+49 (0) 35242 504-35
altzella@schloesserland-sachsen.de